1.一种自动加料的和面机，其特征在于：包括机架(1)和加料单元(7)； 机架(1)：其内部下端设有和面斗(2)，和面斗(2)的左右侧面通孔内均通过轴承一转动连接有旋转盘(3)，两个旋转盘(3)之间设有和面轴(4)，和面轴(4)位于和面斗(2)的内部，和面斗(2)的左侧面通过大电机座设有和面电机(5)，和面电机(5)的输出轴和左侧的旋转盘(3)左端固定连接，和面斗(2)的上端设有支撑架(6)，支撑架(6)的前端通过合页铰接有防尘盖一(8)，防尘盖一(8)位于和面斗(2)的上方； 加料单元(7)：设置于支撑架(6)的上端，加料单元(7)的上端和机架(1)的上端固定连接； 其中：还包括PLC控制器(16)，所述PLC控制器(16)设置于和面斗(2)的前侧面，和面电机(5)的输入端电连接PLC控制器(16)的输出端，PLC控制器(16)的输入端电连接外部电源。 2.根据权利要求1所述的一种自动加料的和面机，其特征在于：所述加料单元(7)包括支撑管(71)、储料斗(72)、控制轴(73)、凹槽(74)和支撑板(75)，所述支撑管(71)设置于支撑架(6)的上端，支撑管(71)的外弧面设有储料斗(72)，储料斗(72)的内部和支撑管(71)的内部连通，储料斗(72)的上端和机架(1)的上端固定连接，支撑管(71)的内部转动连接有控制轴(73)，控制轴(73)的外弧面开设有凹槽(74)，支撑管(71)的左右两端对称设有支撑板(75)，支撑板(75)分别通过轴承二和控制轴(73)的两端转动连接。 3.根据权利要求2所述的一种自动加料的和面机，其特征在于：所述加料单元(7)还包括伺服电机(76)，所述伺服电机(76)通过小电机座设置于左侧的支撑板(75)左侧面，伺服电机(76)的输出轴和控制轴(73)的左端固定连接，伺服电机(76)的输入端电连接PLC控制器(16)的输出端。 4.根据权利要求2所述的一种自动加料的和面机，其特征在于：所述储料斗(72)的上端活动插接有防尘盖二(14)。 5.根据权利要求2所述的一种自动加料的和面机，其特征在于：所述储料斗(72)的前端设有挂钩(15)，挂钩(15)和防尘盖一(8)的上表面挂环位置对应。 6.根据权利要求1所述的一种自动加料的和面机，其特征在于：所述机架(1)的内部中间设有水箱(9)，水箱(9)的下表面出水口处设有出水管(11)，出水管(11)的内部串联有出水电磁阀(10)，出水管(11)的前端延伸至和面斗(2)的内部，出水电磁阀(10)的输入端电连接PLC控制器(16)的输出端。 7.根据权利要求6所述的一种自动加料的和面机，其特征在于：所述水箱(9)的后侧面右侧进水口处设有进水电磁阀(12)，水箱(9)的后侧面左侧设有液位传感器(13)，进水电磁阀(12)的输入端电连接PLC控制器(16)的输出端，液位传感器(13)的输出端电连接PLC控制器(16)的输入端。