牛口腔炎是口腔黏膜炎症的总称，包括齿龈炎和舌炎，临床上以卡他性口炎、水疱性口炎和溃疡性口炎较为常见。

1、发病原因

机械性损伤，如粗硬饲料、异物、锐齿、整牙时的伤害；化学性刺激，如有毒植物、霉败饲料、石灰水、氨水、某些药物浓度过高（如水合氯醛）等；物理性刺激，如过热的饲料或药物。另外舌伤、咽炎、急性胃卡他、维生素A缺乏症、佝偻病，以及某些中毒病（如氟中毒）和传染病（如口蹄疫）也会发生口腔炎。

2、主要症状

（1）卡他性口炎。口腔黏膜潮红，硬腭肿胀；唇部黏膜的黏液腺阻塞时，有散在的小结节和烂斑；舌苔为灰白色或草绿色；重剧病例的唇、齿龈、颊部和腭部黏膜肿胀甚至发生糜烂，大量流涎。

（2）水疱性口炎。在唇部、颊部、腭部、齿龈和舌面的黏膜上有散在或密集的粟粒大至蚕豆大的透明水疱，2～4天后水疱破溃形成鲜红色烂斑，间或有轻微的体温升高。

（3）溃疡性口炎。门齿和犬齿的齿龈部分肿胀，呈暗红色，疼痛，出血。1～2天后病变部位变为苍黄色或黄绿色糜烂性坏死。炎症常蔓延至口腔其他部位，导致溃疡、坏死甚至颌骨外露、流涎和混有血丝带恶臭。

3、防治

该病的治疗原则是排除病因，采取消炎和收敛，口腔有恶臭味时用0.1%高锰酸钾液冲洗，分泌物多时用1%明矾或鞣酸冲洗。患溃疡性口炎时，冲洗后再涂碘甘油（1∶9）或2%龙胆紫。大家畜重剧性口腔炎，可用磺胺类药加明矾装入布袋内给病畜绑在口中，饲喂时取出，每天1次。中药可用青黛散、冰硼散和西瓜霜等中药，辅以维生素B6和维生素C。为了防止继发感染，应及时应用磺胺类药物或抗生素，以提高治疗效果。搞好平时的饲养管理，合理调配饲料，防止尖锐的异物和有毒植物混于饲料中。不喂发霉变质的饲草、饲料，服用带有刺激性或腐蚀性的药物时，一定要按照要求使用。正确使用开口器。定期检查口腔，牙齿磨得不齐时要及时修整。

预防：由于非传染性原因而引起的口腔炎，最好的办法是首先除去病因。在怀疑是传染性原因时，要迅速隔离病牛，要防止通过饮水器或饲槽等的传染。要避免给予有刺激性的饲料和坚硬的饲料，应给予柔软饲料和清净饮水。

治疗：在治疗过程中，要用1%的盐水、1%的明矾、2%的硼酸或0.1%的高锰酸钾溶液等冲洗口腔进行消毒，溃疡面涂布碘甘油或龙胆紫。对严重病例，要全身给予抗生素进行治疗，同时用胃导管补充水分，通过静脉补液。有继发症时，应重点早期治疗原发病。